تعداد: 9
آموزش آشپزی در برنامه کاشانه مهر
12:07
کلم قمری 1000 گرم هویج 100 گرم جعفری وشوید 100 گ فلفل دلمه 100 گ پیاز 100 گ گوجه فرنگی رنده شده 400 گ روغن کنجد به میزان لازم مرغ 100 گ ادویه به میزان لازم آویشن و دارچین و زردچوبه به میزان لازم
09:30
مواد لازم :
عسل 1قاشق غذاخوری
خلال بادام نصف پیمانه
آب جوش 2قاشق
زعفران حل شده مقداری
شکر یک سوم پیمانه
روغن مایع 20گرم
15:57
مواد لازم: کره125گرم تخم مرغ 1عدد پودر قند50گرم نشاسته ذرت 40گرم کنجد 50گرم روغن مایع 40گرم وانیل کمی پکین پودر 1قاشق چایخوری آرد حدود 2ونیم پیمانه
12:22
موادلازم جهت تهيه سوسيس خانگي گوشت مرغ ٥٠٠گرم سيرسه حبه عصاره اليت مرغ اعدد تخم مرغ يك عدد روغن مايع ٥٠گرم ادويه پاستارمي٢٥گرم نشاسته ذرت دوقاشق سوپ خوري اردسفيدسه قاشق سوپ خوري شيرخشك مخصوص سوسيس وكالباس سه قاشق سوپ خوري اب سردچهارقاشق غذاخوري اسانس دود١٥قطره پودرپنيرسفيددوقاشق سوپ خوري نمك يك دوم قاشق چاي خوري
18:34
آموزش کوکی رژیمی جو پرک در بخش آشپزی برنامه کاشانه مهر
12:53
آموزش کیک شیفون پرتقال در بخش آشپزی برنامه کاشانه مهر
مواد لازم برای تهیه کیک شیفون پرتقال
کرم تارتار ....... 1/2 قاشق چای خوری
رنده پوست پرتقال ......... 2 قاشق غذاخوری
روغن مایع ........ 120 میلی لیتر
آب پرتقال ......... 3/4 پیمانه
15:27
مواد لازم:
آرد برنج 1/2 پیمانه آرد گندم 1/2 پیمانه روغن جامد 1/3 پیمانه
روغن مایع 1/2 پیمانه
زرده تخم مرغ 2 عدد آب 2 پیمانه
گلاب 1 پیمانه
شکر 205 پیمانه
زعفران به میزان لازم
10:51
مواد لازم
پودر شکر
کیک اسفنجی
سفیده
سرکه
روغن مایع
دارچین
پودر کاکائو
وانیل
گردو
12:18
